В Україні зафіксовано нові зміни на овочевому та фруктовому ринку. Через активне збирання врожаю подешевшали окремі продукти, тоді як інші, навпаки, зросли в ціні. Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Найпомітніше зниження цін спостерігається на картоплю — нині гуртові ціни становлять 10–12 грн/кг проти 11–14 грн/кг минулого тижня. Подешевшали також:
- білокачанна капуста — з 8–12 грн/кг до 6–12 грн/кг;
- морква — з 10–12 грн/кг до 9–12 грн/кг;
- баклажани — з 38–45 грн/кг до 30–40 грн/кг;
- пекінська капуста — з 33–38 грн/кг до 25–35 грн/кг.
Натомість сезон помідорів і огірків поступово завершується, що призвело до підвищення цін. Зокрема, помідори тепер коштують 20–50 грн/кг замість 18–40 грн/кг, а огірки подорожчали з 35–50 грн/кг до 40–75 грн/кг.
Зросли також ціни на інші популярні овочі. Солодкий перець подорожчав до 55–70 грн/кг (проти 20–65 грн/кг тиждень тому), а броколі — з 40–55 грн/кг до 45–60 грн/кг. У той час ціни на цвітну капусту коливаються в межах 35–55 грн/кг, тоді як часник подорожчав до 70–140 грн/кг.
На фруктово-ягідному ринку ситуація також змінилася. Кавуни подорожчали з 6–15 грн/кг до 8–15 грн/кг, а дині — з 20–40 грн/кг до 30–40 грн/кг. Зростання цін зафіксовано і на чорницю (з 180–420 грн/кг до 220–400 грн/кг) та нектарини (з 60–110 грн/кг до 80–110 грн/кг).
Втім, не всі фрукти дорожчають. Активні продажі слив і винограду призвели до зниження їх вартості. Сливи тепер продають по 10–45 грн/кг (раніше — 20–45 грн/кг), а виноград коштує 60–100 грн/кг проти 70–100 грн/кг тиждень тому.
За словами експертів, до кінця року в Україні можливе зростання цін на хліб — приблизно на 5–10%. Водночас ситуація з картоплею наразі стабільна, і суттєвого подорожчання цього овоча не очікується, якщо не станеться погодних форс-мажорів, таких як затяжні дощі або ранні заморозки.
