Неочевидна загроза для всього організму.
Брак кальцію в щоденному раціоні здатний спровокувати важкі прояви передменструального синдрому у жінок. За інформацією видання EatingWell, брак цього мінералу та вітаміну D суттєво посилює депресивні стани, дратівливість, почуття тривоги, а також викликає сильний м’язовий біль. Журнал Journal of Medicine and Life опублікував дослідження, яке доводить, що занизький рівень мікроелемента негативно впливає на роботу нейромедіаторів, зокрема серотоніну, що безпосередньо відповідає за емоційну стабільність.
Кальцій виконує безліч критично важливих функцій. Окрім формування міцного скелета, він допомагає серцю битися без збоїв, забезпечує належне згортання крові та відповідає за рухливість м’язів, про що свідчить дослідження в Journal of Clinical Medicine Research. Проте, 99% цієї речовини зосереджено саме в зубах та кістковій тканині, як зазначає дипломована лікарка Рейчел Аджмера.
Коли мінералу бракує в крові, організм починає безжально висмоктувати його з власного скелета. Наслідком стає витончення емалі, поява карієсу, остеопенія або остеопороз. Нутриціологиня Аманда Ролл підтверджує, що тривале ігнорування проблеми неминуче призводить до серйозного зниження загальної кісткової маси.
Ознакою дефіциту є також постійна млявість та затуманений мозок. Зареєстрована дієтологиня Вітні Стюарт наголошує, що кальцій забезпечує передачу сигналів від мозку до тіла через вивільнення нейромедіаторів. Тому хронічна втома на тлі нормального сну є приводом перевірити свій раціон.
Нервова система миттєво реагує на кризу. За словами експертів, через високу чутливість нервів виникають мимовільні судоми, посмикування кінцівок або неприємне поколювання. Подібні висновки оприлюднені на наукових шпальтах National Library of Medicine.
Зовнішнім індикатором проблеми часто стають нігті, які уповільнюють ріст і починають сильно ламатися. Хоча на їхній стан впливають також ліпіди та кератин, дефіцит важливого мікроелемента значно посилює крихкість. Особливо гостро це проявляється під дією старіння, поганої екології чи незбалансованого харчування.
Рекомендації для відновлення балансу
Виправити ситуацію можна за допомогою коригування меню. Фахівці сформували прості правила харчування:
- Регулярно їжте якісний сир, натуральні йогурти та молоко, які вважаються найбільш концентрованими джерелами мінералу.
- Вживайте альтернативні збагачені продукти, наприклад пластівці або соки, якщо повністю відмовилися від молочки.
- Додавайте до страв свіжу капусту кале та іншу корисну листову зелень.
- Посипайте салати, вівсяні каші або десерти насінням чіа.
- Стежте за рівнем вітаміну D, частіше буваючи на сонці та споживаючи яйця і жирну рибу, оскільки без нього кальцій не засвоїться.
Для зміцнення кісткової тканини корисними будуть навіть звичайні спеції та приправи. Як повідомлялося раніше, значні запаси цього елемента містяться у шавлії, кмині, базиліку, чебреці, кориці та іван-чаї, які варто частіше використовувати під час приготування їжі.
